75 gr. smjör
50 gr. rifinn ostur
25 gr. rifinn parmesan ostur
20-30 grænar, fylltar ólífur
Setjið allt nema ólífurnar í mixara og hrærið þar til allt hefur blandast vel saman. Rúllið deiginu utan um ólífurnar og hnoðið í litlar kúlur. Setjið í ísskáp og kælið í eina klukkustund.
Bakið kúlurnar við 220° í 10-15 mínútur.
Ummæli